Blog

Découvrez les accords parfaits mets/bière Dubbel. De la viande au fromage, en passant par les desserts, la Dubbel sublime vos repas

Je vous propose de découvrir la Boriner Vice, une bière belge acide de type Berliner Weisse. A découvrir et à gouter évidemment.

Découvrez l’art des accords mets et bière IPA. De l’équilibre des saveurs à l’expérimentation, plongez dans un monde de délices culinaires et brassicoles.

Découvrez l’art des accords mets/bières avec la bière blanche, de l’entrée au dessert. Expérimentez de nouvelles combinaisons de saveurs.

Cette semaine je vais aborder pour vous une bière un peu spéciale que j’ai eu l’occasion de gouter récemment : la Lazarus Rhum Infused. Pour tout vous dire, je n’ai jamais été un grand amateur d’alcool fort. Mais depuis un certain temps, je découvre avec plaisir le whisky et le rhum. A l’une ou l’autre […]

Dégustation de la bière triple belge Colin maillard de Huy. Une bière aux arômes épicés et complexes qui surprendront vos papilles.

Découvrez la vallée de la Solière, une escapade trail unique combinée avec la découverte de bières artisanales à l’Elysée-Beaufort.

Découvrez mon Top 10 des meilleures bières artisanales. De l’Orval à la Curtius, partez pour un voyage gustatif unique !

Découvrez l’art de la zythologie ! Apprenez-en plus sur le brassage, les saveurs et les styles de bière, et commencez votre voyage.

Découvrez comment allier bière et silhouette ! Notre guide explore les meilleures bières légères pour savourer sans compromettre votre ligne.