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Xocoveza Tres leches

Xocoveza Tres leches

Cette semaine je vous propose de revenir sur la dégustation d'un Imperial Stout assez surprenant, Le Xocoveza Tres leches que j'avais eu l'occasion de goûter lors d'un cours de zythologie en juin dernier. Un point que je n'ai pas souvent évoqué, c'est qu'au cours de...

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Pumba Stout

Pumba Stout

Cette semaine, je vous propose de découvrir la dégustation du Pumba Stout. Avec l'automne qui s'est bien installé dans nos contrées, mes goûts s'orientent vers des bières plus fortes et surtout un peu plus consistantes. Fini les bières blondes d'été, place aux bières...

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Jurua

Jurua

Un tout autre niveau ! Aujourd'hui je vous propose de vous partager la dégustation de la Jurua dont le style est "Tonka Impérial Quad Stout" ! Là on est tout de suite sur du haut niveau et clairement on est loin d'une petite bière légère comme la Leupser Dunkel dont...

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Sans Pardon

Sans Pardon

Un Imperial Stout en ligne droite de la Campine Cette semaine j'avais envie de revenir sur la bière Sans Pardon que j'ai eu l'occasion de déguster en mai dernier. Clairement le nom annonce la couleur, nous ne sommes pas ici en présence d'une bière de table. Non, il...

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Aphrodisiaque

Aphrodisiaque

Au Québec, il y a aussi de la bière Après quelques jours de vacances, me revoici sur le blog pour vous partager la dégustation de l'Aphrodisiaque,  une bière artisanale en provenance d'outre-Atlantique. Comme vous pouvez vous en douter j'ai profité de ces quelques...

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Fât Grisou

Fât Grisou

Période irlandaise Malheureusement je ne me suis jamais rendu en Irlande, et pourtant, durant ma vie estudiantine je peux dire que j'ai eu une "période irlandaise". En effet, un de mes meilleurs amis a terminé ses études dans ce beau pays. Et forcément, lorsqu'on se...

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#unjourunebiere

Vous débutez dans le monde de la bière ?

Ne ratez pas l'occasion de devenir un véritable connaisseur et laissez-moi vous guider dans l'univers passionnant de la bière avec les 7 styles incontournables à connaître

 

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